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Guangzhou’2012/CHINA

Some months ago I could visit Guangzhou, an important city in China. I was very impressed, and this video shows why.
Hace unos meses tuve la suerte de visitar por un día la ciudad China de Guangzhou, que me dejó muy impresionado. El siguiente video te muestra el porqué:
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30 imágenes de ciudades

Good article in Jot Down with amazing pictures of 30 cities, in a fictional trip of an architect.
Buen artículo en Jot Down con impresionantes imágenes de 30 ciudades, en un imaginario viaje de un arquitecto.
Link: http://www.jotdown.es/2012/07/la-vuelta-al-mundo-de-un-arquitecto-en-30-fotografias/

PD: inspiradoras imágenes justo cuando preparo mi próximo viaje a Praga :)

Gastronomía en Melbourne

Casi diría que el 70% de los locales comerciales en Melbourne están orientados a ser restaurantes, bares, cafés, etc. Y es verdad. Melbourne es reconocido por ser uno de los lugares con una oferta gastronómica de lo mas variada. Puedes encontrar muchos locales con comida china, tailandesa, de Malasia, Japonesa, vietnamita, camboyana, italiana, mexicana, etc. Y es comida que es cocinada generalmente en su forma tradicional y no adaptada a los gustos locales, como suele darse. A veces tenemos discusiones con los locales sobre cual sería la tradicional comida australiana, de la que no es fácil encontrar muchos ejemplos entre tanta variedad exótica. A mis amigos les gusta juntarse a cenar afuera en algunas ocasiones, por lo que me ha tocado probar varios tipos de platos extranjeros y no siempre de mi agrado. La cocina más exótica que me ha tocado probar hasta ahora ha sido comida estilo Etíope.
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Una mirada a Melbourne

Les voy a compartir algunos datos básicos sobre Melbourne. Melbourne es una ciudad australiana, capital y mayor ciudad del estado de Victoria. Fue la capital de Australia entre 1901 y 1927, cuando se trasladó a la ciudad planificada de Canberra. Según uno de mis profesores hubo una disputa entre Sydney y Melbourne por ser la capital hasta que al final se resolvió salomónicamente nombrando a Canberra que está al medio de ambas. Melbourne ha sido escogida en varias ocasiones como una de las mejores ciudades para vivir por su alto nivel de vida y baja pobreza, sin embargo también está en el ranking de las 10 ciudades más caras del mundo.
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Desde Australia.

En este sitio no suelo ventilar mi vida personal. Pero esta vez hago una excepción pues puede implicar un importante giro en el blog.
Desde el pasado miercoles 09 estoy viviendo en Australia, específicamente en Melbourne. El porqué estoy acá se debe a que hace dos años obtuve una Beca (Conicyt) para realizar un Doctorado, y finalmente la universidad a la que estaba postulando me ha aceptado. Aunque claro, el aviso llegó pocos días antes de la fecha de matriculas, así que hube de organizar un viaje, a la par que coordinaba la información entre las diferentes instituciones encargadas del programa de Doctorado y la beca. Todo en sólo seis días. Gracias a la Embajada de Australia en Chile pude viajar en el último vuelo que quedaba con una visa otorgada excepcionalmente en tiempo record.
Bien, esa es la noticia. No tengo intenciones de abandonar el blog, pero obviamente no podré dedicarle mucho tiempo durante este primer mes. En ese tiempo me debo acomodar y esperar a que se haga efectiva la beca. Pero intentaré ir actualizando lo que pueda, contandoles un poco como es esta cosmopolita ciudad.

PD. Perdon por la falta de algunos acentos y “egnies” ;)